Дом + профессиональная кухня, но без пафоса: японские ножи и кухонная посуда с правильным акцентом. Как выбрать японские кухонные ножи (шеф-нож, сантоку), разбор серий, дамаск и японская сталь без мифов. Уход и заточка. Плюс посуда и кухонные инструменты: сковороды, кастрюли, формы, доски.