Деревенская жизнь, личный опыт, цветы, огород, с/х животные, козоводство, сыр в домашних условиях, хлеб в домашних условиях, кулинарные рецепты, мыловарение, театр кукол для детей.
Название канала своя закваска имеет широкое значение-заквашивание(зачало) разных сфер деревенской жизни с нуля.