Познавательный канал о еде сквозь призму науки.
Объясняем, почему еда кажется вкусной, как работают кулинарные приёмы и что происходит с продуктами на молекулярном уровне.
Хотите знать интересные факты, р которых мало кто знает или знает очень поверхностно? Тогда нам с вами по пути!