Приветствую заглянувших! Меня зовут Елена. 23 года живу в Тоскане. Мое увлечение итальянской кухней родилось на пересечении множества факторов. Итальянские кулинары, книги по истории гастрономии и разнообразие итальянских региональных кухонь позволяют мне делиться узнанным с соотечественниками.