📔1. Разработка меню ( меню ресторана/кафе/бара/доставки питания, меню школьного питания, меню для ДОУ, индивидуальное и т.д.)- Технологические карты- Калькуляционные карты- Карты КБЖУ2. ХАССП, разработка и ввод.