Василий Баштаков

Дата создания: 11 мая 2026 г. история канала

Шеф-пекарь и преподаватель
Пишу о хлебе, тесте и технологиях: ремесленный хлеб длительного брожения, слоёное тесто, круассаны, заварные и ржаные хлеба, производство и обучение.
Если уровень моих статей вызовет у Вас доверие - готов предложить варианты сотрудничества.